蒜苗胡萝卜炒肉的做法 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜 蒜苗胡萝卜炒肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗胡萝卜炒肉的做法步骤

• 1、胡萝卜两根,五花肉200克,蒜苗两根(这是按我家的量来的,大家按需备料哈)还有姜丝与干辣椒少许,这里我没拍

• 2、蒜苗切小段,胡萝卜切片

• 3、五花肉切小片

• 4、锅内不用放油,直接将切好的肉放锅内炒出油

• 5、就像这个样子,因为胡萝卜要多点油炒出来才会软,不然硬硬的不好吃哦

• 6、然后将胡萝卜与姜丝干辣椒放进去去肉一起不停的翻炒

• 7、炒得均匀一些,胡萝卜会慢慢变软,加少许盐与生抽

• 8、再将大蒜苗也放进去一起炒1分钟左右

• 9、最后可以少许水焖片刻,加鸡精即可起锅

• 10、装盘,便捷简单吧