五香鸭翅的做法 五香鸭翅怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五香鸭翅的做法步骤

• 1、全鸭翅洗净汆水

• 2、起油锅放入除葱以外的所有配料爆锅，倒入已经改刀的鸭翅煸炒，至鸭翅收干，外皮略黄撒入适量黄酒去腥

• 3、接下来是调味过程，依此放入冰糖，生抽（提鲜）老抽（着色），再加入热水炖煮20分钟左右。

• 4、快收汁的时候倒入砂锅，加热至沸，撒入葱花即可。