咖喱西兰花的做法 咖喱西兰花怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱西兰花的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、将西兰花用手掰成小朵。

• 3、放入沸盐水中焯一下。

• 4、等颜色变深关火。

• 5、放到冰水中过一下。

• 6、控干水分蒜切末。

• 7、锅里倒油加入蒜末。

• 8、倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉一碗水和2勺鱼露。

• 9、煮开。

• 10、倒入西兰花翻炒。

• 11、水淀粉。

• 12、倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。