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北京开火锅店多少钱

北京市中国的首都,是祖国妈妈的心脏,在北京除了有大部分的本地人,还有很多的演员明星以及各行各业的精英人才,也有很多外来务工的人。在北京除了旅游还有一个重点的吸引人的地方,就是饮食,北京的饮食其中一项非常受欢迎的那就是火锅,开火锅店在北京,除了考察以外,更重要的就是预算资金,毕竟没有钱是没办法开火锅店的,那么很多朋友就想知道,在首都北京开一个像模像样的火锅店,需要投资多少呢,在北京开火锅店多少钱呢?现在我们一起来了解一下。

北京开火锅店多少钱

一、北京开火锅店多少钱

首先确定火锅店的位置,地理位置的费用也是挺高的;然后确定店面的大小,各种设施的完善费用;其次,服务质量的级别以及员工的投入;最后其他附加成本的计算等。

北京开火锅店多少钱?这是一个寸土寸金的城市,投资火锅店如果资金并不充裕可以选择开一个小店面,也只需要5-10万的投资,当然,资金足够可以选择比较好地段,开一个大规模的火锅店,能够赚到更多的利润。

北京开火锅店多少钱?首先需要考虑的就是店面租金,选择在繁华的商业区开店,租金成本肯定不低,但是地段好能够有更好的销量,其次店面档次的定位,高端定位投资成本相对来讲肯定会高出很多。还有店面设计费用,装修费用,还需要到工商局办理登记,投资成本还需要考虑到最初原材料成本以及员工工资,还需要一定的流动资金。

火锅店的生意在很多城市都很好做,北京也不例外,毕竟火锅这样的食品也符合这里的消费习惯。在北京开火锅店多少钱?开一家火锅店的投资成本影响因素很多,并不能一概而论,它的资金成本亦是可以灵活控制,只需要根据自己的具体情况而定即可。

二、开火锅店必备知识

1.选址

开饭店、火锅店应该选居住人口比较多的地方!如商业街区,街角,学校周边,办公聚集地的周边等等,会为你带来不错的流量哦!

2.消费调研

开店需要有品质、有特色,同样价格上也要亲近消费者才行。所谓的亲近,一定要有充分的调研,了解当地生活水平和消费水平,才能定出让群众喜欢的价格。

3.店面装潢

装潢很有学问,如果你开的是面食小吃之类的小店,特别是在车站,码头开这类的小店装修不能够太好,中档偏下比较好。总之,清爽就行!如果是开火锅店,通风很重要。还有就是灯的选者,面食店应该选者白色的灯,火锅和小炒应该选者暖色的,这点相当重要,不要问为什么?久了你自然就知道了!

4.主料和辅料

关于主料和辅料,主料不要用太好,不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料,就是佐料啊什么的,一定要用,特别是火锅的辅料一定要用比较好,不要怕贵!

5..消费心理

充分把握周边的消费心理,就拿火锅来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量,味道要突出麻辣鲜,在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味,和其他特色味道为主!

6.店铺规模

关于规模,首先要看周围的人气怎么样,不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么,这里面涉及的东西就太多拉,以后慢慢和大家扯!

7.选才用人

关于用人:这就是给个位老板和准老板们的建议了,坚持优点疑人不用,用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人!

通过以上我的介绍,相信大家已经了解到在北京开火锅店多少钱了吧,其中选址是决定钱多少的一个重要因素,因为地址不同它的价格也不同,当然还有装修,材料等7个因素都能决定需要多少钱的。作为一个想开火锅的创业者来说,对于自己的预算有一个大概的估计,心里有底,这点是非常重要的,投入多少明了于心,才会知道自己有没有办法赚回来自己想要的数额,毕竟在北京开火锅店,是一件比较大的投资项目,那在这里,就祝大家旗开得胜,生意兴隆。