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咖喱双花的做法 咖喱双花怎么做

咖喱双花的做法 咖喱双花怎么做

咖喱是我家一直喜欢的口味。咖喱的味道千变万化,比较起来我还是喜欢日式咖喱。日式咖喱口感温和,不是太辣。更重要的一点是,零厨艺也能烹出美味呦。

食材明细

主料
  • 西兰花 (200克)
  • 菜花 (200克)
辅料
  • 日式咖喱块 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咖喱 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖喱双花的做法步骤

  • 咖喱双花的做法 咖喱双花怎么做 第2张

    1、将菜花和西兰花掰成均匀的小朵浸泡在盐水里15分钟后洗净。(如果有虫子遇到盐水会自己跑出来。)

  • 咖喱双花的做法 咖喱双花怎么做 第3张

    2、煮过里加入清水、少许油、盐烧开,将菜花、西兰花倒入锅中。

  • 咖喱双花的做法 咖喱双花怎么做 第4张

    3、西兰花颜色变得更绿更漂亮后先捞出,菜花在略煮片刻捞出。

  • 咖喱双花的做法 咖喱双花怎么做 第5张

    4、炒锅加少许油烧热,放入咖喱块。

  • 咖喱双花的做法 咖喱双花怎么做 第6张

    5、加入适量水融化咖喱块并煮制咖喱酱汁浓稠。

  • 咖喱双花的做法 咖喱双花怎么做 第7张

    6、加入双花翻炒均匀即可。