蒸芥菜的做法 蒸芥菜怎么做

“早晨去菜场，门口有个老爷子卖芥菜。一直谨记老公教诲，遇到这种卖菜的老头老太太，能多买就多买点。所以买了一大包回家，想着咋吃，突然心血来潮，蒸着吃，还省得弄一身油烟味，嘻嘻！！！来看看我蒸的美味芥菜吧！！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸芥菜的做法步骤

• 1、新鲜的芥菜

• 2、把烂叶子摘干净了，淘洗干净

• 3、洗好的芥菜切碎

• 4、肉也切丝

• 5、切好的芥菜撒入面粉，想吃干点的就多加些面粉，不过还是少加点好吃。

• 6、拌好的芥菜

• 7、肉也同样加面粉拌匀

• 8、水开后，把拌好的芥菜在蒸锅里铺好，肉撒在芥菜上

• 9、好吃的蒸芥菜出锅啦！加适量盐，麻油拌匀，再撒入切好的葱末（蒜苗末更美味哦！！！面粉）