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京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做

京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做

那天中午吃了京酱肉丝,不过有点太咸了,晚上心血来潮买了原料,自己试了一把。忘记买干豆腐了,于是煎了薄饼胡萝卜做的哦。

食材明细

主料
  • 里脊肉 (250g)
辅料
  • 大葱 (适量)
  • (适量)
配料
  • 甜面酱 (2勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

京酱肉丝的做法步骤

  • 京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做 第2张

    1、准备原料。

  • 京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做 第3张

    2、大葱切丝,铺在盘底。

  • 京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做 第4张

    3、肉切成丝,加入五香粉搅拌入味,加少许水淀粉。

  • 京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做 第5张

    4、油加热后,倒入肉丝,快速抄散,盛出来。

  • 京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做 第6张

    5、锅中留少许水,下入姜丝,甜面酱加水调稀煮开。

  • 京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做 第7张

    6、倒入肉丝,翻炒出锅。