关于脆底葱油花卷的最正宗做法的餐饮精选

“一次发酵就能成功的脆底小花卷，葱香浓郁底脆皮喧，空嘴吃也好吃”食材明细主料面粉（300克）辅料火腿肠（40克）香葱（3棵）白糖（10克）食盐（6克）酵母粉（3克）温水（160-170克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆底葱油花卷的做法步骤1、面粉...

“葱油花卷是中式面点中很最普通的一种，很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看，但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等，不适合天天食用，有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀，其用料简单，制作方便，天天吃也不会...

“家里一下子囤了好多面粉，高筋，低筋，普通面粉买了好多，这段时间要好好消灭下这面粉了，蒸馒头烙饼啥的做的也不少了，发糕，蛋糕，面包也做了，总重复做一样吃，任谁也会不爱吃，只能想法做大家喜欢吃的。让我想起了做过的一款麻酱烧饼...

食材明细主料面粉（500克）辅料油渣（适量）葱绿（适量）配料水（适量）酵母（适量）白糖（适量）盐（适量）葱香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油渣香葱花卷的做法步骤1、油渣，葱绿。2、葱切末，油渣切泥，再加适量盐，搅拌均匀待用。3、面粉，水，酵母，适量...

“这是全家人都爱的主食，家里基本不会断货，隔三差五都要蒸一次，冷冻在冰箱中，随时吃随时热倒也很方便。河南人吃饭，太习惯馍菜汤模式，这里的“馍”就是馒头，可以是油卷，可以是馒头，可以是饼子，可以是包子等。我和妞儿已经跳出了...

火锅是我们中国人传统的食物，老少皆宜，冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾，让人欲罢不能。而火锅食材大同小异，火锅底料则是决定火锅好坏的关键，怎样炒火锅底料最正宗？下面我们就来和大家分享一下如何...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“油花卷中这是最简单的一种做法，最容易上手，谁都会做。”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）温水（适量）辅料食用油（小许）食盐（小许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油花卷的做法步骤1、面粉放盆里，加适量酵母和适量温水发成硬软...

食材明细主料中筋面粉（110克）黄油（100克）鸡蛋（4个）辅料白糖（80克）黑芝麻（15克）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）平底锅脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋加糖打散2、加入隔水加热后的液体黄油3、面粉和黑芝麻加进去4、搅拌成可流动的面...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即...

“早餐自己做更安全，香香的葱油花卷，配上豆浆，牛奶或者粥，好吃。”食材明细主料面粉（200g）辅料香葱（4棵）午餐肉（2片）调料麻辣鲜（1勺）玉米油（3勺）酵母（5g）盐（1勺）泡打粉（1/4勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葱油花卷的做法步骤1、200克...

“昨天家里主食都吃光了，忽然想到家里还有好多葱呢，都快放坏了，就用葱做个主食吧，做个葱油花卷就用上它了。”食材明细主料面粉（600克）酵母（9克）白糖（30克）牛奶（330毫升）盐（3克）葱（1棵）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香葱油花卷...

火锅是当下非常流行的美食，因为其特殊的食用方式备受大家的欢迎。煮火锅好吃与不好吃锅底起着非常重要的作用，一锅好配方底料的锅底煮出来的味道是非常麻、辣、鲜、香的，那么最正宗的火锅底料配方和做法是怎样的呢，轻松学...

食材明细主料面粉（约300克）酵母（3克）清水（适量）葱油（约15ml）辅料葱叶（适量）植物油（适量）盐（少许）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱油小花卷的做法步骤1、锅烧热，凉油下葱叶(葱白留作葱花炒菜用)，中小火慢炸。2、一直炸到葱叶焦黄。...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“前几天做了一个水果味的蛋糕，结果不尽如人意，烤好的蛋糕湿乎乎的发粘不太好吃，如果扔掉既可惜又浪费，于是把它全部捏碎加到面粉里，本来是想蒸馒头的，等面发好了又临时改变主意做成花卷了，不过这个花卷也不是蒸而是用了水煎...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

食材明细主料面粉（200g（面团））清水（110g（面团））葱（40g）干面粉（50g（面团））辅料酵母（2g（面团））食盐（1匙）花椒粉（1匙）色拉油（20g）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱油椒盐花卷的做法步骤1、葱洗净切末2、装入碗里，加入食盐3、加入花椒粉4、倒入...

食材明细主料高筋面粉（150克）酵母（2克）猪油（适量）香葱（适量）辅料盐（1克（主面团））葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪油葱花卷的做法步骤1、酵母用温水化开静置5分钟，放入高筋面粉，用筷子搅拌2、揉成面团，盖上碗盖待发酵3、发酵至两...

“葱油卷是平时经常做一款面食，做法简单而且非常好吃。”食材明细主料面粉（700克）老面（100克）辅料水（320克）葱（1棵）盐（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱花卷的做法步骤1、先把老面用水稀释，倒入600克面粉和成面团，饧...

食材明细主料高筋粉（500克）酵母（3克）葱（1棵）辅料调料（50克）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）麻辣葱油花卷的做法步骤1、白糖2勺，酵母适量2、加温水化开3、加面粉和成发面团，盖上保鲜膜等待发酵4、葱切碎5、加蚝油1勺、花椒粉1...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料，用薄饼卷至而成，当然不仅仅可以卷卤肉，现在很多商家都经过自己的创新与改良，也可以卷上鸡柳，牛排，火腿肠等肉类，酱料上也可以有多种选择，番茄酱，辣酱，排骨酱等。不同的商家有着自...