莴笋炒臭干子的做法 莴笋炒臭干子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋炒臭干子的做法步骤

• 1、莴笋叶，红辣椒清洗备用。

• 2、莴笋切丝，放点盐，腌一下10分钟，会清脆爽口。

• 3、备臭干子四块，我们这叫水阳干子，口味好。

• 4、加入肉丝炒香，加入莴笋叶，红辣椒，炒变色，加入莴笋丝，爆炒5分钟，加入臭干子，加一点盐，鸡精调味。

• 5、完成，家常小菜。