香干炒莴笋的做法 香干炒莴笋怎么做

“莴笋清香脆爽，香干入味，是一道快手美味菜！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香干炒莴笋的做法步骤

• 1、备好食材：如图，莴笋去皮洗净切成片备用，香干洗净切成小段备用。

• 2、热锅冷油，下香干翻炒至变软。

• 3、把香干放锅的一边，下莴笋翻炒两分钟。

• 4、把香干混合炒匀，沿锅边加入适量热水，调入适量盐焖煮一分钟。

• 5、加入适量蚝油翻炒均匀。

• 6、汤汁快收干时即可关火。

• 7、成品图。