甘蓝炒肉的做法 甘蓝炒肉怎么做

“我比较喜欢吃甘蓝，绿色蔬菜多吃点，既营养又美味哦😊。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

甘蓝炒肉的做法步骤

• 1、将甘蓝洗干净后，用手掰好后放入碗内备用。

• 2、大蒜剥好后，切片备用。

• 3、葱切随后，备用。

• 4、将猪肉洗净后，切成薄片备用。

• 5、锅内放油，油热后放入猪肉翻炒。

• 6、猪肉炒至发白后，加入葱和蒜，还有两个红干椒掰断后放入翻炒爆香。

• 7、翻炒一会后，加入生抽给肉着色翻炒。

• 8、加入甘蓝，慢慢翻炒一会，直至甘蓝发软。

• 9、加入料酒，蚝油，豆瓣酱，五香粉，盐，进行翻炒。

• 10、所有食材炒熟后，加入几滴香油，锅边烹点米醋，出锅即可。

• 11、成品图，老公一致称赞，光盘行动，比较好吃哦，推荐给大家😊。