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肉丝茼蒿的做法 肉丝茼蒿怎么做

肉丝茼蒿的做法 肉丝茼蒿怎么做

简单的家常菜,喜欢它脆脆的嚼感

食材明细

主料
  • 五花肉 (少许)
  • 茼蒿 (一小捆)
辅料
  • (一小段)
  • (三瓣)
  • 酱油 (少许)
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉丝茼蒿的做法步骤

  • 肉丝茼蒿的做法 肉丝茼蒿怎么做 第2张

    1、茼蒿洗净切小段

  • 肉丝茼蒿的做法 肉丝茼蒿怎么做 第3张

    2、五花肉切丝,葱切花,蒜切片

  • 肉丝茼蒿的做法 肉丝茼蒿怎么做 第4张

    3、锅中放油烧热加入葱蒜炒香,加肉丝翻炒至肉丝颜色发白

  • 肉丝茼蒿的做法 肉丝茼蒿怎么做 第5张

    4、放入茼蒿翻炒几下

  • 肉丝茼蒿的做法 肉丝茼蒿怎么做 第6张

    5、加适量盐,少许酱油继续翻炒至茼蒿变软即可

  • 肉丝茼蒿的做法 肉丝茼蒿怎么做 第7张

    6、出锅