口口香牛肉的做法 口口香牛肉怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

口口香牛肉的做法步骤

• 1、酱牛肉300克

• 2、切成条状，香菜切成段。

• 3、拍上淀粉过油轻炸一下，沥净油份

• 4、锅内放入少许油，干辣椒段爆香放入孜然粉6克、烧烤料4克、芝麻少许，放入炸好的牛肉、香菜段翻炒均匀即可

小窍门

牛肉条一定不要炸的时间太长否侧影响口感