口水肥牛的做法 口水肥牛丨酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香！ 口水肥牛怎么做

“喜欢酸辣口味的你，千万不要错过这道牛气冲天的【口水肥牛】酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香，又一点没有肥腻的感觉，吃过一口就管不住嘴类型，每一口都像第一口一样让人惊艳！15分钟搞定的快手菜，一次成功！”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

口水肥牛的做法步骤

• 1、准备好所需要的食材！！！

• 2、锅内放入姜片2片，花椒4g，倒入清水。

• 3、烧开后放入肥牛。

• 4、煮熟后捞出肥牛过凉水。

• 5、取一只碗，放入姜末10g、蒜末、小米辣。

• 6、生抽20g、醋12g、料酒10g、花椒油10g、盐20g、糖8g、油辣子30g，清水40ml，用勺子拌匀，备用。

• 7、肥牛放在盘子里，浇上酱汁。

• 8、撒上香菜段和葱花装盘即可！！！！