笋尖河蚌煲豆腐的做法 笋尖河蚌煲豆腐怎么做 飘香香 热菜 1.45W 大中小设置文字大小 食材明细主料河蚌 （500克）笋尖 （2-3根）豆腐 （1块）葱、姜 （少许）咸鲜 （口味）炖 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）笋尖河蚌煲豆腐的做法步骤1、用清水泡一下，去除多余的盐份2、河邦肉清理掉鳃和泥肠，并用刀背敲打几下，改刀切小块3、将河蚌焯一下水4、用凉水冲洗干净5、锅中放少许油，姜片爆锅，将河蚌肉放进去煸炒，同时放入料酒去腥6、接着放入葱，并加适量的水7、同时将泡好切滚刀块的笋尖放进去一起煲汤，大火煮开后，小火煲1.5小时8、这时汤已变得浓白，放入切好的豆腐，煮开后，再转小火2、3分钟9、加盐、鸡精、胡椒粉调好味就可以了 TAG标签：笋尖河蚌煲豆腐的做法 笋尖河蚌煲豆腐怎么做好吃 豆腐 笋尖 笋尖河蚌煲豆腐的做法步骤 笋尖河蚌煲豆腐的家常做法 笋尖河蚌煲豆腐怎么做 笋尖河蚌煲豆腐的最正宗做法 笋尖河蚌煲豆腐 河蚌 #
