海鲜尖椒炒河蚌怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

尖椒炒河蚌是一款海鲜产品，是尖椒和河蚌制作而成的，尖椒吃起来口感比较的辣，河蚌是做起来比较麻烦，清洗不干净的话吃起来会感觉有泥沙味，不好吃，这款食品适合给孩子补身体的时候吃的一款美食，喜欢的话可以尝试多吃，非常不错的一款美食

主料

尖椒 ：适量
海蚌 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

河蚌取肉洗净切片，尖椒切菱形片，葱、姜、蒜、辣椒切片

河蚌肉放沸水中焯水，断生后快速捞出

葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入尖椒炒至断生

放入河蚌肉及调料，翻炒入味