啤酒红烧牛肉的做法 【啤酒红烧牛肉】 啤酒红烧牛肉怎么做
“做法简单、用时不长!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
啤酒红烧牛肉的做法步骤
1、牛肉切小块,焯水去血沫备用!备齐调料:啤酒、生姜、干辣椒、生姜、花椒和调料包
2、炒锅烧热,倒入菜油,烧至七成热!
3、放入生姜炒出香味
4、倒入焯过水的牛肉,继续煸炒倒水分干!
5、加入冰糖,
6、加入干辣椒,稍加煸炒!
7、加入2瓶啤酒
8、加适量的盐和生抽
9、放入调料包稍加翻炒倒入电高压锅
10、高压锅设定时间为蹄筋档位(约30分钟)
11、时间到,开锅即成!
12、成品!啤酒红烧牛肉