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泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做

泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做

食材明细

主料
  • 牛蛙 (2个)
  • 泡菜 (110克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 葱段 (适量)
  • 韩式辣椒 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡菜牛蛙的做法步骤

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第2张

    1、食材:牛蛙(已洗净)、泡菜、姜片、葱段

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第3张

    2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第5张

    4、随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第6张

    5、翻炒翻炒。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第7张

    6、接着,加适量的韩式辣椒酱。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第8张

    7、加适量的清水。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第9张

    8、煮开至熟。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第10张

    9、然后,合入泡菜翻炒翻炒。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第11张

    10、最后,搁入葱段。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第12张

    11、加适量的盐。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第13张

    12、加适量的鸡精。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第14张

    13、调味炒匀,即可。

  • 泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做 第15张

    14、出锅装盘。