泡菜牛蛙的做法 泡菜牛蛙怎么做
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泡菜牛蛙的做法步骤
1、食材:牛蛙(已洗净)、泡菜、姜片、葱段
2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着,加适量的韩式辣椒酱。
7、加适量的清水。
8、煮开至熟。
9、然后,合入泡菜翻炒翻炒。
10、最后,搁入葱段。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味炒匀,即可。
14、出锅装盘。