红焖老黄瓜的做法 红焖老黄瓜怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红焖老黄瓜的做法步骤

• 1、把黄瓜，刨去皮

• 2、把黄瓜，切半

• 3、用勺子，挖出瓜瓤

• 4、把黄瓜洗干净，切成小块

• 5、热锅起油

• 6、倒入黄瓜块

• 7、把黄瓜，翻炒均匀

• 8、加入水

• 9、加入老抽

• 10、加入生抽

• 11、加入盐，搅拌均匀，大火烧煮

• 12、煮开后，盖上锅盖，转小火焖12分钟

• 13、时间到，起盖，大火煮至汤汁浓稠，关火

• 14、把黄瓜盛出，洒上葱花

• 15、上桌，即可开吃。