关于麻又辣的餐饮精选

“水煮鱼是我最喜欢吃的一道菜，出去吃的话，老实说，外面那些水煮鱼的油99.9%都是口水油（就是别人吃过了，餐馆又把那些油过滤循环使用。）所以还是在家里自己动手做比较好，又干净又卫生，做得开心，吃得放心。”食材明细主料草鱼（一...

“现在有现成的麻婆酱料，制作起来非常方便，这款麻婆酱又香又麻又辣，但只是微辣，口味正适合我们这种南方人，就着汤汁能吃两碗米饭。”食材明细主料内酯豆腐（300克）麻婆酱（2勺）辅料淀粉（1勺）清水（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：两斤左右辅料鲜辣椒：适量干辣椒：适量花椒：适量蒜头：适量姜：少许葱：少许郫县豆瓣酱：适量具体步骤1.开始片鱼，片鱼也很讲究的，菜刀按由头向尾的方向斜向入刀...

虽然看起来美食餐饮行业市场里的美食千百万种，但是其实都是在各自的领域独自发展，没有一种行业是将其他行业结合而成，而现在市场里出现了一种新颖的美食，这款美食填补了中餐和火锅之间的市场空白，这个行业便是麻辣香锅，口感...

“麻小如果不够麻不够辣就不爽心啦来到陌生的湖北心中很是寂寥但是湖北的菜市场真是热闹吖有点爱上这个地方了你爱的风景我都爱你去过的地方我都会来”食材明细主料小龙虾（适量）辅料葱（适量）盐（适量）酱（适量）蒜（适量）八角（适量）香...

今天说的就是一家古法烤鱼店——麻里辣麻辣香锅古法烤全鱼。店里挺大的，人也多。但是环境保持得挺好的。麻辣香锅和烤鱼我都超爱吃他们家的！香锅又麻又辣！特别适合重口的人。烤鱼还没上桌就能闻到很浓的香味！反正从进店开...

食材明细主料鸡腿（2个）油菜（4颗）辅料郫县豆瓣酱（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6个）葱（适量）姜（适量）糖（25g）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、...

靓友麻辣拌代表性的麻辣拌等特色美食小吃，是行业里的销量代名词，也是消费者心中美味很实力的代名词，靓友麻辣拌拥有强大的且坚实的消费群，这是靓友麻辣拌不同于其他品牌的巨大优势，靓友麻辣拌作为行业知名连锁加盟品牌，一直...

食材明细主料草鱼（一只）白菜（小半颗）土豆（两个）辅料葱（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）红辣椒（两根）姜（一块）鸡蛋（一个）配料炖鱼料（一包）料酒（适量）地瓜粉（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步骤1、土豆洗净去皮切片，白...

如果说火锅是众人的狂欢那麻辣烫则是一个的浪漫作为国民小吃界的扛把子它不知治愈了多少人的味蕾。黄哈儿麻辣烫每一碗都深入人心~黄哈儿麻辣烫底汤勾兑方法分享给大家:调料:老火锅料300g、调味粉50g、超级麻辣酱200g...

食材明细主料牛肉（2斤）辅料生姜（适量）芝麻（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻麻辣辣牛肉干的做法步骤1、把牛肉和各种香料放入锅中，煮半小时。2、把牛肉捞出，凉了之后...

麻辣烫在市场上是非常普遍常见，而醉麻辣麻辣烫之所以可以打响品牌，主要是因为其秘制汤底，大家都知道麻辣烫的配菜基本上是大同小异的，都是常见的蔬菜蘑菇和肉类这些，可以说是千篇一律。但醉麻辣麻辣烫却一直受到消费者的喜...

麻辣烫是大街小巷都能看见的一种小吃，麻辣烫的味道鲜美，荤素搭配，并且味道可选择的比较多，这个也是食客们选择吃麻辣烫的重要原因之一。并且现在快节奏的生活，正好被麻辣烫快速制作出来的工艺弥补了。下面小编就给大家介绍...

食材明细主料油麦菜（1棵）小白菜（1把）生菜（半棵）火锅丸子（100g）粉丝（1捆）金针菇（1把）香菇（3朵）辅料红油豆瓣酱（1.5匙）盐（适量）鸡精（1.5勺）桂皮（1块）花椒（1匙）八角（2枚）姜片（适量）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣烫的做法步骤1、准备好香...

“冬天要到了，不想出去吃了，所以自己在家做，吃的暖暖的，感觉非常棒！”食材明细主料丸子（若干）金针菇（一把）生菜（一份）香菇（几个）面条（若干）辅料郫县豆瓣酱（适量）蒜（若干）芝麻酱（适量）大料（2粒）姜片（三片）盐（适量）醋（适量）麻油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十...

论现在年轻人最爱的食物莫过于麻辣烫了，荤素搭配，加上浓郁的汤底，一次性满足两个愿望，价格还实惠。不少人都会担心在外面吃到的麻辣烫不卫生，食材不新鲜，想自己动手制作味道又不好？那么麻辣烫麻辣烫如何做才能做出店铺的口感...

麻辣这个味道一直被许多爱吃辣的人士实为人间天堂，冲剂味蕾的感觉特别令人着迷，尤其是在夏天，在空调屋里吃上一点麻辣的感觉，那简直是妙哉啊，搭配上豆腐丝，特别入味啊，接下来一起学习一下麻辣豆腐丝的家常做法吧。主料干豆腐...

食材明细主料贡丸（适量）鱼豆腐（适量）毛肚（适量）牛百叶（适量）藕片（适量）生菜（适量）海鲜菇（适量）辅料火锅底料（适量）蒜末（适量）葱花（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制麻辣烫的做法步骤1、准备食材，贡丸，鱼豆腐，藕片，牛百叶，毛肚，生菜。2...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料花菜干：适量红薯：适量香菇：适量乌东面：适量午餐肉：适量火锅底料：适量黄瓜：适量辅料大料：适量干辣椒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量芝麻酱：适量辣油：适量具体步骤1....

“夏日炎炎食不知味，来一份麻辣香锅，麻辣鲜香超过瘾，今天我给大家分享做法，无需调制底料，只需小石窑麻辣香锅一瓶，轻轻松松搞定，超级简单一次就成功。”食材明细主料海虾（8只）莴笋（1根）莲藕（1节）土豆（1个）芹菜（1根）牛肉丸（8粒）胡萝卜（1根）...

“又到了可以甩开膀子吃火锅、麻辣烫的季节。实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。待水沸，依次序下锅烫熟，再用佐料佐之，撒上少许熟芝麻，一碗色香味俱全的美味就做好了，令人食指大动，闻之浓香四溢，尝之麻辣鲜香，让人意犹未...

食材明细主料火锅丸子（适量）配菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）芝麻酱（适量）麻油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版麻辣烫的做法步骤1、锅中烧油下入葱蒜炒香。2、放...

麻辣豆腐鱼，不知道大家有没有吃过，但小编只知道有麻辣豆腐，这个可是最常见的一道菜了。并且有很多种的做法，不同的地域有不同的做法，今天我们说的麻辣豆腐鱼，是一道变形菜，融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓，这就不知道了...

“维生素蛋白质一个都不少……”食材明细主料生菜（适量）油菜（适量）茼蒿（适量）胡萝卜（适量）蘑菇（适量）自制肉丸（适量）鸡蛋（适量）鸡蛋豆腐（70g）辅料芝麻酱（适量）蒜（3瓣）蚝油（30g）生抽（20g）盐（5g）老抽（30g）沙茶酱（20g）香菜（适量）香葱（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮...

“麻辣面在我家出现的机会很多。我和LG都喜欢吃麻辣。今次煮的麻辣面，除了麻辣酱还加入了剁椒指天椒辣椒干。呼...超爽滴！我和LG吃的大过瘾！要是真的不能吃辣的人，不要像我这样煮哦！真会呛辣哦！到时候别怪罪我咯....”食材...