土豆丝烧肉丸子的做法 土豆丝烧肉丸子怎么做
食材明细主料土豆（1个）肉丸子（适量）尖椒（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）蒜（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆丝烧肉丸子的做法步骤1、土豆去皮切丝，尖椒切丝。2、起锅烧油下入姜蒜爆香放提前...
肉粽子的做法和配料这样做最正宗
端午是我们的传统节日，在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别，像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比较多，不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的风味。...
肉丸子烧茄子土豆的做法 肉丸子烧茄子土豆怎么做
“茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。利用茄子和土豆，加上肉丸子一炖，哇塞，真的好香，不能减肥了，只能下饭了~”食材明细主料猪肉（200克）土豆（3...
哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸？
在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长...
肉丸烧土豆的做法 肉丸烧土豆怎么做
食材明细主料肉丸（400克）土豆（两个）辅料蚝油（两茶匙）老抽（一茶匙半）鸡粉（三分之一茶匙）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸烧土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆切斜刀块备用3、起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆炒...
正宗老北京干炸丸子的做法 轻松学会正宗老北京干炸丸子 正宗老北京干炸丸子怎么做
“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都会从记忆中浮现，炸丸子可以说到处都有，逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢？但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要么就是大如狮子头，要么油面筋...
正宗德式土豆沙拉的做法 正宗德式土豆沙拉怎么做
“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我...
土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎么做
“得知土豆丸子在国内并不普遍。为了能和大家分享我经常享受的美食，我找来了方子自己Diy了起来，结果很成功哈！虽然外形咱没人家的好看，但我可以负责任告诉你，味道绝对比买的好！土豆的味道更浓郁，还可以添加自己喜欢的配料，如...
土豆丝炒烧肉的做法 土豆丝炒烧肉怎么做
食材明细主料土豆（适量）烧肉（适量）辅料茼蒿（适量）调料蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒烧肉的做法步骤1、土豆去皮。2、土豆切丝。3、浸水。4、烧肉切片。5、茼蒿切段。6、锅子烧热放入烧肉煸...
土豆丝炒肉丸的做法 土豆丝炒肉丸怎么做
食材明细主料土豆（1个）肉丸（4个）辅料葱（1棵）花生油（3匙）食盐（3克）生抽（1克）鱼露（1克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆丝炒肉丸的做法步骤1、肉丸切片备用！2、土豆去皮，切丝，用冷水清洗一下！3、葱洗干净，切段！4、热油锅，炒肉丸片！5、肉...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
正宗西式土豆沙拉的做法 正宗西式土豆沙拉怎么做
“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐...
最正宗的鱼香肉丝的家常做法，川菜厨子都说好
鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...
怎样烧红烧牛肉，才是最正宗的红烧牛肉
牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那...
正宗潮汕牛肉丸汤的做法 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做
“牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不...
红烧肉的做法 最正宗的做法
说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...
潮汕正宗虾丸子的做法 潮汕正宗虾丸子怎么做
“闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食...
最正宗的缸炉烧饼做法
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...
红烧土豆肉丸的做法 红烧土豆肉丸怎么做
“很简单的一道红烧菜，用的是刚刚下市的新鲜小土豆，乒乓球样大小，握在手中很是可爱。配土豆的丸子，是我与婆婆共同打造的。那天老家来客人，婆婆想做四喜丸子来待客，婆媳二人一个做，一个炸，最后上锅蒸，整了还真不少，足足有八个，客...
土豆烧肉丸的做法 土豆烧肉丸怎么做
“用秘制小肉丸配宝宝爱吃的土豆及洋葱做了这道菜，很受欢迎。肉丸的制作参考菜谱“秘制小肉丸””食材明细主料肉丸（适量）辅料土豆（适量）洋葱（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）湿淀粉（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...
牛肉丸烧土豆的做法 牛肉丸烧土豆怎么做
“这是道方便的美味菜，冷冻袋装的撒尿牛丸，和土豆一起烧，牛丸丸Q弹汁满，土豆粉糯入味，老公和儿子特别喜欢，说今天的晚餐太好吃了。。。”食材明细主料撒尿牛肉丸（160克）土豆（325克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿...
正宗黄河口绿豆丸子的做法 正宗黄河口绿豆丸子怎么做
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴，它的制作方法多种多样，其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食，每逢过年，家家户户都要炸制绿豆丸子，用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜（1000g）面...
蒸土豆肉丸子的做法 蒸土豆肉丸子怎么做
“土豆是一种可塑性非常强的食物，煎、炒、煮、炸、炖都可以，加肉一起做成丸子很香好吃又不油腻。”食材明细主料土豆（500g）肉馅（600g）辅料姜蓉（适量）调料盐（5g）胡椒粉（适量）鸡粉（3g）蚝油（2汤匙）麻油（2汤匙）芡汁（一份）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时...
小肉丸烧土豆的做法 小肉丸烧土豆怎么做
食材明细主料小肉丸（100克）土豆（320克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小肉丸烧土豆的做法步骤1、食材：小肉丸、土豆（已洗净去皮）2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。3、烧锅倒油...
正宗鱼香肉丝的做法 正宗鱼香肉丝怎么做
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...