蒜香叉烧烤排骨的做法 【蒜香叉烧烤排骨】 蒜香叉烧烤排骨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香叉烧烤排骨的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、排骨斩长条，洗净先放开水锅里焯烫5分钟；

• 3、捞出冲洗干净；放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量，大蒜碎；

• 4、搅拌均匀，腌制1个小时以上；

• 5、烤盘铺上锡纸，排入腌好的排骨，剩余的酱汁倒在排骨上；先在上面盖一层锡纸，烤箱预热250度，中层，上下火，15分钟；拿掉上面的锡纸，烤箱调200度，再烤10分钟，即可！