芸豆土豆炒鸡丁的做法 芸豆土豆炒鸡丁怎么做

“一道简单易做的家常炒菜，味道咸鲜适口，典型的饭遭殃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芸豆土豆炒鸡丁的做法步骤

• 1、芸豆洗净。

• 2、切成小丁。

• 3、土豆去皮洗净切成小丁。

• 4、鸡腿切成小丁。

• 5、热锅下油，放入鸡丁。

• 6、旺火翻炒至肉色发白。

• 7、加入芸豆丁。

• 8、翻炒至芸豆丁变色。

• 9、加入土豆丁。

• 10、旺火翻炒一分钟。

• 11、加入葱花、姜丝、酱油和美极鲜翻炒一分钟。

• 12、盖盖转中火烧2分钟即可。

小窍门

肉丁不要切的太大。
旺火爆炒。