青椒炒牛腱子肉的做法 青椒炒牛腱子肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒牛腱子肉的做法步骤

• 1、准备好原料。

• 2、把牛肉切成片。

• 3、青椒切成丝。

• 4、把辣椒、葱、姜、蒜、生姜切好备用。

• 5、锅坐火上，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

• 6、放入牛肉炒入味，加入料酒再炒一炒。

• 7、加入小半碗开水，把牛肉烧下。烧到汁干时喷入少许生抽炒匀出锅备用。

• 8、加入小半碗开水，把牛肉烧下。烧到汁干时喷入少许生抽炒匀出锅备用。

• 9、加入牛肉炒匀，入盐、牛肉粉淋入少许的水炒匀出锅。