茄汁蟹味菇的做法 茄汁蟹味菇怎么做

“蟹味菇具有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。
而这款茄汁蟹味菇又非常地快手，三五分钟绝对搞定的一道菜，但是，味道嘛，那可不是一般地好嘞……”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁蟹味菇的做法步骤

• 1、蟹味菇清洗干净，摘成单朵。

• 2、番茄洗净切粗条。

• 3、小香葱切段。

• 4、炒锅热油，油热后爆葱。

• 5、葱段爆香后下入蟹味菇翻炒。

• 6、加半勺十三香大火翻炒一分钟。

• 7、加入番茄条。

• 8、加少量生抽。

• 9、出锅前加盐调味即可。