蒲公英大米粥的做法 蒲公英大米粥怎么做
“(百度)蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒲公英大米粥的做法步骤
1、准备食材
2、蒲公英切碎;大米淘好。
3、水开放大米和几滴麻油,用勺子搅动,防止大米沾锅。等水重新煮开后,小火煮熟。
4、起锅前5分钟放入蒲公英碎和盐。
5、OK
小窍门
阳虚外寒、脾胃虚弱者忌蒲公英。