鲜蔬填彩椒的做法 鲜蔬填彩椒怎么做

“复活节放假在家，弄点吃的小享受一下。番茄，洋葱，蘑菇这些可并不是披萨的专利哦，今天的焗彩椒就是以这个为馅料的。材料少，步骤简单，适合新手们练习哦。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜蔬填彩椒的做法步骤

• 1、洗净材料，彩椒去顶部，掏空里面，蘑菇切片，西红柿和洋葱切小块

• 2、平底锅倒少许橄榄油，中火煸香洋葱

• 3、加入蘑菇，煎一分钟

• 4、加入西红柿，翻炒均匀

• 5、加入盐，黑胡椒和披萨草后，煎两分钟

• 6、蔬菜炒好后填入到彩椒内，我这个填的有点少，填至和彩椒齐平为好

• 7、撒上芝士碎，预热烤箱200度，中层烤20分钟左右至芝士软化