鲜菇彩椒炒四季豆的做法 鲜菇彩椒炒四季豆怎么做

“朋友给的她自家种的四季豆，非常嫩而且好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜菇彩椒炒四季豆的做法步骤

• 1、四季豆摘洗干净。

• 2、鲜冬菇洗净去蒂，切半。

• 3、彩椒去籽切小块。女儿做面包pizza剩了半个红椒，就一起切了。

• 4、蒜去皮切片。

• 5、热油锅，把蒜片爆香。

• 6、放四季豆炒一下，放入少量水煮至7-8分熟，四季豆颜色变翠绿色。

• 7、放入彩椒和鲜菇炒匀。

• 8、放入蚝油。

• 9、炒匀，煮至冬菇软身，四季豆熟透。

• 10、出锅。

• 11、色彩缤纷的快手菜。