彩蔬盅的做法 色彩的诱惑---彩蔬盅 彩蔬盅怎么做

“色香味是一道菜的评选标准，而这道菜就色香味俱全”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

彩蔬盅的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、土豆削皮

• 3、黄瓜、胡萝卜洗净切粒

• 4、土豆和胡萝卜放入水中，撒上胡椒粉煮熟，捞出，土豆捣成土豆泥加入少许盐

• 5、西红柿洗净掏空

• 6、西红柿中填入土豆泥、胡萝卜粒、黄瓜粒

• 7、在盘子上铺上剩余的土豆泥

• 8、把掏出来的西红柿肉铺上，将剩余的黄瓜粒、胡萝卜粒围成一个圈

• 9、把西红柿杯放到圆圈中间，大火蒸制5分钟即可。