辣椒土尤炒西芹的做法 辣椒土尤炒西芹怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒土尤炒西芹的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、将干尤鱼提前浸泡3小时后洗净介花切件，然后加入姜蓉丶白酒丶盐丶糖及油拌匀腌10分钟，辣椒及西芹洗净切件，蒜头拍扁切碎

• 3、大火热锅下油

• 4、倒入腌好的尤鱼爆香后盛起备用

• 5、然后再热锅下油爆香蒜头

• 6、随后倒入辣椒西芹爆炒

• 7、然后倒入土尤放盐一齐爆炒

• 8、最后用湿淀粉加少少酱油打芡炒匀就可以了

• 9、上碟开吃啦