家庭版黄油曲奇经典之作怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：105鸡蛋：1个糖粉：55奶油：30低筋面粉：160辅料盐：2具体步骤1.这是成品了～～～2.第一步，黄油室温软化后，电动打蛋器中速稍微打发，分三次加入糖粉打至棉絮状！3.第二...
蔓越莓饼干的做法 百试不败的经典之作：蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做
“蔓越莓饼干，做法简单，成功率高，非常适合烘焙新手，其含营养丰富，所以才会一直得到认可和推崇，平时可以当做餐后小甜点或是下午茶也不错的，今天一起来重温一下经典的味道吧！”食材明细主料低筋面粉（115g）黄油（65g）蔓越莓干（35g）糖粉...
零动烧仙草，手作工艺，传承经典奶茶
在这个“机”不离手的时代，唯有一杯饮品能暂且取代手机的地位。近几年，我们的生活悄然被身边的各类休闲站所占据。周围的茶饮店越开越多，与此同时，这头开业那边关店的现象也层出不穷。似乎很多人都注意到当代人的消费趋势...
经典川菜之盆盆虾怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜活大虾：500笋：300芹菜：200辅料郫县豆瓣(或剁椒)：适量花椒：20干辣椒：50辣椒粉：2大匙胡椒粉：1小匙芝麻：1小匙料酒：适量酱油：适量白糖：适量盐：适量淀粉：适量味精：适量...
薯条的做法 KFC经典之-----薯条 薯条怎么做
“薯条是我去KFC必点之一，后来看到大家都在自己做薯条，决定也尝试一下，成品一点都不比KFC逊色，自己做的还实惠，值得尝试!”食材明细主料土豆（适量）辅料油（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酸咸（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯条的做法步...
经典芝士蛋糕的做法 经典芝士Cake 经典芝士蛋糕怎么做
“越陷越深的诱惑滋味…芝士蛋糕…芝士蛋糕…芝士蛋糕…每次提起这个让人又爱又恨的名字，总会有人开始抑制自己快要滴落的口水🤤”食材明细主料玉米淀粉（15g）黄油（20g）消化饼（适量）鸡蛋（2只）淡奶油（200g）奶油奶酪（250g）辅料砂糖（60g...
经典披萨酱制作的做法 披萨好伴侣--经典披萨酱制作 经典披萨酱制作怎么做
食材明细主料西红柿（适量）黄油（20克）洋葱（适量）辅料大蒜（4瓣）配料盐（4克）黑胡椒粉（1小勺）披萨草（1小勺）罗勒（1/2小勺）糖（1大勺）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）经典披萨酱制作的做法步骤1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮...
经典发糕的做法 经典发糕怎么做
“跟面点师学做的经典发糕，无油无蛋无奶配方，简单原料，童年味道。”食材明细主料高筋面粉（250克）玉米面粉（50克）酵母粉（3克）细砂糖（30克）辅料40℃左右温水（150克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）经典发糕的做法步骤1、将所有主料...
经典豆沙面包的做法 ~~经典豆沙面包 经典豆沙面包怎么做
“豆沙面包是一家老小所喜欢的一款甜味面包。加入了部分黑麦粉，口感虽然少了一份细腻，但多了一份麦香。咬上一口，慢慢体会奶香，麦香以及豆沙在嘴中融合在一起的那种甜蜜感觉吧。”食材明细主料金象高筋面粉（230克）黑麦粉（40...
制作汉堡包，手动创造经典美味
汉堡包一开始是来源于德国西北城市汉堡，后来它的吃法被当时的大量德国移民带到了美洲，才在美洲流行了起来，现在汉堡的包也是非常受欢迎的。外国的很多上班族的三餐基本上都离不开汉堡包。比起中国，外国的快餐行业更加发达...
经典面包的做法 经典面包-豆沙style 经典面包怎么做
“最近不是流行什么江南style吗，和大家分享一下今天做的面包，呵呵~~~也起了个赶潮流的名字，豆沙面包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明细主料高粉（250g）绵白糖（45g）盐（3g）酵母粉（5g）鸡蛋（1个）水（100g）黄油（20g）辅料豆沙（适量）甜味（口味）烘焙...
经典蛋角的做法 经典蛋角怎么做
“最近常梦到偶妈子，我们姐弟仨爱将老妈子的老字去掉，这样叫起来亲切，就想起她在我们小时候常做的肉馅蛋角了，我一时心急，来不及将肉解冻，就用了虾仁来代替。刚好以前偶败了个迷你不贴锅，直径大约五英寸，刚好够做一只蛋角的大...
经典大桶奶茶的做法 经典大桶奶茶的制作方法 经典大桶奶茶怎么做
“经典大桶奶茶，有20多年的历史哦~喜欢的可以收藏哦”食材明细主料小优拼配港红（50g）植脂末（300g）阿华田（25g）辅料96°热水（1500ml）冰块（450g）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）经典大桶奶茶的做法步骤1、准备小优拼配港红茶50...
经典炒饭的做法 经典炒饭怎么做
“有时候饭多了，剩下什么办，倒掉，太可惜了，接着吃，吃不下。只能放冰箱···有时候家里经常多出一些这样的食品，又做不成什么主菜，那最好的办法，就是炒饭：现在我来简单的介绍一下我的第一道家常菜：”食材明细主料米饭（2碗）虾米（普...
经典卤肉的做法 经典卤肉怎么做
“儿子说在学校同学家做的都是带汤的红烧肉，他也要吃那样的。我想了好久，应该是卤肉吧，做好了让儿子品尝，儿子说是这样的。”食材明细主料排骨肉（600克）辅料大料（4个）鸡精（适量）盐（适量）花椒粒（5克）香叶（3片）小辣椒（4个）草果（1个）葱（适量）姜...
经典牛腩的做法 经典牛腩怎么做
“那天去金岭了，买了当地有名的牛肉。真看出要过年了，好多人在排队呢，而且牛肉也涨了两元钱--20元一斤，牛腩18.5元一斤，但还是比超市便宜很多。营养：1.牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力...
经典菜条的做法 经典菜条怎么做
食材明细主料鸡蛋（两个）韭菜（半斤）面粉（一碗）粉条（一把）虾皮（少许）辅料油（少许）葱花（少许）盐（少许）十三香（少许）姜末（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）经典菜条的做法步骤1、所用食材。2、锅里放油烧热，放葱花爆香，放入搅拌好的鸡蛋，打...
经典咖啡的做法 经典咖啡怎么做
食材明细主料咖啡粉（1.8g）辅料方糖（2块）奶粉（3g）奶香（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）经典咖啡的做法步骤1、放一勺咖啡粉2、放一勺奶粉3、加入适量开水4、放一块方糖...
经典老酸奶的做法 【经典老酸奶】 经典老酸奶怎么做
“自制酸奶是家里不能缺少的食物，因为孩子们的喜爱，更因为它的营养。在制作酸奶的时候，我喜欢先把牛奶加热到42度左右，为什么呢？因为42度既能融化细砂糖，也能给酸奶益生菌一个良好的发酵温度。平时在瓦斯炉上煮牛奶的时候，总...
经典烤鸭的做法 经典烤鸭怎么做
“烤鸭是中国名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。”食材明细主料老鸭（1只）奥尔良腌料（35g）黑胡椒粉（适量...
猪肠粉的做法大全——这三种烹饪方法是经典之中的经典！
很多人估计不知道猪肠粉是什么，因为猪肠粉是属于广东地区的特色美食。口感粉糯，形状像猪的大肠一样，所以得名猪肠粉，也有很多人把猪肠粉叫做卷粉，外表雪白，非常轻薄。今天给大家介绍一下猪肠粉的做法大全，让大家一起食用这道...
经典难题之月经期能喝红糖水吗
红糖对我们来说是有常见的食物，月经期能喝红糖水吗？红糖对于人们来说是一种有益身心健康的食物。有助于促进身体的调养和滋补。尤其是在女性身体虚弱的时候，多喝一点红糖水，那对于身体是有一定的好处的，可以补充体力。所在...
经典曲奇的做法 经典曲奇怎么做
食材明细主料低粉（130g）可可粉（15g）无盐黄油（125g）糖粉或绵白糖（50g）蛋白（一个）盐（1小撮）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）经典曲奇的做法步骤1、黄油要非常软才行，手指轻轻按很软（天气太冷可以用微波炉每次10秒加热。到有极少量黄...
经典意式披萨的做法 经典意式披萨，舌尖上的意大利那不勒斯之旅。 经典意式披萨怎么做
“三五知己，亲朋好友相聚时，或节日派对聚会上，食材丰富诱人、色彩缤纷、热气腾腾、分量十足的披萨，总能挑拨起伙伴们的食欲，格外受欢迎，不仅满足了味觉，也是一种视觉享受。在欢声笑语间，在嬉笑玩乐中，把形象、面子先放一边，直接...
樂忻经典老鼠粉制作比赛圆满落幕
今年年底，国内首家南洋风味中菜品牌樂忻经典于上海长宁来福士店主办了两场人气菜品老鼠粉制作比赛，国内30多位主流媒体与美食意见领袖受邀参加了老鼠粉制作活动。此次举办老鼠粉制作比赛旨在加强品牌与外界的进一步联系...