榨菜烧鸡翅的做法 榨菜烧鸡翅怎么做

“榨菜是优良茎用芥菜，也称为鲜菜头，鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。它质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，含丰富的人体所必需的
蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。
榨菜烧鸡翅，意想不到的惹味、开胃、好吃！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榨菜烧鸡翅的做法步骤

• 1、鸡中翅、榨菜等材料

• 2、圆椒、姜切粗丝，香菜、葱切段

• 3、热锅，下油，爆香葱段（1/3）、姜丝

• 4、下鸡翅，两面稍煎

• 5、下适量的水和调味料

• 6、把鸡翅煮至8成熟

• 7、下榨菜丝，烧透

• 8、下圆椒丝炒均匀

• 9、下芽菜稍炒一下

• 10、下余下的葱段、香菜翻炒一下，上堞