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榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做

榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做

基于早上的时间总是很紧张,对第二天的早餐我都尽可能在头天晚上做好些准备。家人非常喜欢面食的,可是我揉面总是觉得累。这次在大润发第一次发现有火烧卖的,毫不犹豫地买了来。切了一方块肉,同样头天晚上用压力锅煮芋艿时,顺便着将肉也蒸熟了,第二天早上用了海鲜豆瓣酱炒香后夹在火烧里,深受家人喜欢的,我自己也觉得不错哦。

食材明细

主料
  • 榨菜 (适量)
  • 白肉 (一方)
  • 火烧 (4个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜肉末火烧的做法步骤

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第2张

    1、食材图

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第3张

    2、将蒸熟的白肉切成末,葱姜也切细

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第4张

    3、锅里下少许植物油

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第5张

    4、下葱姜爆香

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第6张

    5、下葱姜爆香

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第7张

    6、下榨菜丝翻炒

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第8张

    7、下一勺豆瓣酱

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第9张

    8、下剩下的葱花

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第10张

    9、加适量食盐拌匀即可熄火

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第11张

    10、平底锅点小火,将火烧放进去烤,勤翻面

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第12张

    11、取出用刀剖开,不到底

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第13张

    12、夹入炒好的馅儿

  • 榨菜肉末火烧的做法 榨菜肉末火烧怎么做 第14张

    13、趁热食用,就一小碗麦片稀饭,味道超赞。

小窍门

1,白肉其实不用去皮。先蒸后炒俭省时间还比较酥烂可口。
2,热火烧时,必须小火,勤翻面。