百合炒鱼丸的做法 百合炒鱼丸怎么做

“百合鲜嫩，极易成熟，鱼丸好后下锅，随意翻炒两下，润白的百合瓣就成了半透明状。来点儿小葱花，点缀一点点绿，看起来更好看一些。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

百合炒鱼丸的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、百合剥好洗净，鱼丸和葱切好。

• 3、百合焯水备用。

• 4、锅内热油爆香葱。

• 5、下肉丸翻炒。

• 6、加入百合。

• 7、加盐翻炒。

• 8、撒上葱花出锅。

小窍门

盐不宜放过多，以免破坏菜品清淡的口感。