鲜百合炒鸡胸肉的做法 鲜百合炒鸡胸肉怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜百合炒鸡胸肉的做法步骤

• 1、鲜百合白白嫩嫩的。

• 2、将鲜百合去头去尾掰成一片一片。

• 3、放清水中浸泡十分钟左右，洗净沥干水份。

• 4、鸡胸肉切片。

• 5、青椒切5毫米左右宽度。

• 6、热锅热油下入青椒，加入少许食盐爆炒片刻。

• 7、放入鸡胸肉片炒至断生。

• 8、放入鲜百合，调入适量食盐。

• 9、加少许清水炒至百合变透明。

• 10、撒上少许鸡精即可出锅。

小窍门

此菜全程爆炒，时间不宜过长。