老姜辣仔鸡的做法 老姜辣仔鸡怎么做 飘香香 热菜 3.08W 大中小设置文字大小 食材明细主料仔鸡 (适量)老姜 (适量)干红椒 (适量)小米椒 (适量)自制辣酱 (适量)泡椒 (适量)蒜瓣 (适量)辅料菜籽油 (适量)盐 (适量)香菇老抽 (适量)超辣 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)老姜辣仔鸡的做法步骤1、将鸡剁成大块。2、准备好老姜(量得多些),蒜瓣。3、准备好干红椒、泡椒、小米椒、自制辣酱。4、热锅放菜籽油,蒜瓣、老姜、干红椒煸炒香。5、大火,放入鸡块,煸炒黄。6、并翻炒匀。7、倒入水,盖上锅盖,大火锅开后,改中小焖煮20分钟左右,中途翻动一次。然后装入碗里。8、热锅放底油,将自制辣酱小火煸出红油。9、放入泡椒。10、放入小米椒、盐炒匀。11、倒入煮好的鸡块,大火翻炒匀,用香菇老抽调味即可。12、成品 TAG标签:老姜辣仔鸡的家常做法 老姜辣仔鸡怎么做 老姜辣仔鸡怎么做好吃 老姜辣仔鸡的做法步骤 老姜辣仔鸡的做法 老姜 仔鸡 老姜辣仔鸡 老姜辣仔鸡的最正宗做法 #