腌仔姜的做法 腌仔姜怎么做

“夏季特色蔬菜，简单的做法，清爽可口，在炎热的夏天下饭最棒了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 酱 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腌仔姜的做法步骤

• 1、仔姜洗净去节去头。

• 2、切片放入一个容器里。

• 3、这个就是仔姜头，是不能吃的。

• 4、放入适量的酱油和醋，能够淹没仔姜为准。比例可以按照自己的口味来。再放入味精和麻油调味。

• 5、调料混匀，腌渍大约10分钟。

• 6、腌渍好就可以吃啦。如果大家喜欢更入味的，可以多腌渍一会。