大红豆拌藜麦的做法 大红豆拌藜麦怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大红豆拌藜麦的做法步骤

• 1、洋葱、蒜头、香菜切碎备用，用水冲洗掉罐头豆子上黏稠的东西。
• 2、炒锅用中火加橄榄油跟洋葱,炒到洋葱变透明之后加蒜头,炒一下,等到蒜头有点变金黄色之后加蔬菜汤块。
• 3、炒到看不到汤块,加洗净的藜麦跟100g水、小茴香粉、辣椒粉、黑胡椒、拌炒均匀后,转最小火煮20分钟。
• 4、20分钟到了之后,加大红豆跟玉米粒,然后盖锅盖再煮5分钟。
• 5、吃之前拌入香菜,用余温把香菜煮熟。