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毛葱嫩炒肉丝的做法 毛葱嫩炒肉丝怎么做

毛葱嫩炒肉丝的做法 毛葱嫩炒肉丝怎么做

东北只有在5月份的时候,才能吃到新鲜的毛葱嫩芽,家常小炒,浓浓的自然食材味道,配肉丝炒食,美味鲜香!

食材明细

主料
  • (适量)
  • 毛葱嫩芽 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 十三香 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

毛葱嫩炒肉丝的做法步骤

  • 毛葱嫩炒肉丝的做法 毛葱嫩炒肉丝怎么做 第2张

    1、成品!

  • 毛葱嫩炒肉丝的做法 毛葱嫩炒肉丝怎么做 第3张

    2、肉适量,切丝!

  • 毛葱嫩炒肉丝的做法 毛葱嫩炒肉丝怎么做 第4张

    3、适量料酒,淀粉,生抽,腌制2分钟!

  • 毛葱嫩炒肉丝的做法 毛葱嫩炒肉丝怎么做 第5张

    4、毛葱嫩芽洗干净!

  • 毛葱嫩炒肉丝的做法 毛葱嫩炒肉丝怎么做 第6张

    5、切段!

  • 毛葱嫩炒肉丝的做法 毛葱嫩炒肉丝怎么做 第7张

    6、锅里适量油,姜爆锅,肉丝炒熟,加入适量十三香,酱油,翻炒!

  • 毛葱嫩炒肉丝的做法 毛葱嫩炒肉丝怎么做 第8张

    7、倒入毛葱嫩芽,炒蔫断生,加适量盐调味,即可出锅!

  • 毛葱嫩炒肉丝的做法 毛葱嫩炒肉丝怎么做 第9张

    8、成品!