洋葱炒肉丝的做法 简单好吃的洋葱炒肉丝|超级下饭 洋葱炒肉丝怎么做

“前几天买的洋葱没有吃完，今天打算做一道我家宝宝最爱吃洋葱炒”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱炒肉丝的做法步骤

• 1、洋葱去老皮，洗净切丝备用。

• 2、肉切丝，葱切末备用。

• 3、锅内倒入适量油烧热，放入葱花爆香。

• 4、倒入切好的肉丝炒至变色，倒入2勺酱油和1勺耗油，翻炒均匀。

• 5、倒入切好的洋葱，翻炒断生。

• 6、倒入适量的盐翻炒1-2分钟关火装盘即可。

小窍门

1:洋葱具有软管脑血管，杀菌消炎，促进消化，提神健体，祛痰利尿等功效，所以说要经常吃洋葱。

2:清洗洋葱的时候可以在水里放少许盐浸泡10-15分钟后在清洗，因为在种洋葱放了很多农药，放点盐能减少农药残留在蔬菜里，减少对身体伤害，但不易泡时间长了，因为时间长了就不管用了。

3:可以添加自己喜欢的菜进去，因为我比较懒就没放其他蔬菜，不过味道不错。