洋葱炒肉丝的做法 洋葱炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱炒肉丝的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、切好。

• 3、猪肉切丝，放花椒水、淀粉、玉米油、胡椒粉、料酒，拌匀，搅拌上劲。

• 4、姜、蒜准备好。

• 5、老抽、生抽、蚝油、盐调成一个料汁。

• 6、锅内放油烧热。

• 7、锅内放油烧热，倒入肉丝翻炒。

• 8、肉丝炒熟。

• 9、起锅烧油，放姜蒜炒香。

• 10、倒入辣椒、洋葱翻炒入味。

• 11、倒入肉丝。

• 12、倒入料汁。

• 13、翻炒均匀即可。

• 14、成品。