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什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做

什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做

食材明细

主料
  • (一只)
辅料
  • 胡萝卜 (两根)
  • 土豆 (一个)
  • 洋葱 (一个)
  • 粉条 (适量)
配料
  • (2片)
  • 老抽 (半汤勺)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

什锦红烧鸡块的做法步骤

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第2张

    1、土豆和胡萝卜切块

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第3张

    2、洋葱切成片

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第4张

    3、鸡肉切成块

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第5张

    4、炒锅中加入适量水倒入鸡块煮开,表面呈现很多白沫时

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第6张

    5、倒入漏篮里,流水冲洗一遍

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第7张

    6、锅洗净倒入胡萝卜和土豆块

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第8张

    7、加入适量水炖煮15分钟左右

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第9张

    8、加入生姜片

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第10张

    9、加入半熟的鸡块

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第11张

    10、加入粉条

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第12张

    11、倒入半汤勺老抽

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第13张

    12、加入1勺半白糖炖煮5分钟左右让鸡肉完全熟透

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第14张

    13、加入洋葱煮1分钟左右

  • 什锦红烧鸡块的做法 什锦红烧鸡块怎么做 第15张

    14、最后加入少许盐和鸡精翻炒几下进行调味即可