水煮螃蟹的做法图解

住在海边的人看到螃蟹都是见怪不怪，但是作为生长在离海很远地方的小编，吃螃蟹的次数就可想而知了，螃蟹是一个好东西，但是孕妇在孕期不可吃螃蟹哦。清蒸螃蟹、水煮螃蟹等等都是最常见的做法，今天小编要说一下水煮螃蟹的做法。

主料

螃蟹 ：1斤

辅料

盐 ：1勺
姜 ：2片

详细步骤：

第一步

首先把螃蟹冲洗干净放入锅内，装入清水刚好能盖住螃蟹即可。

第二步

生姜切片，无需太薄。

第三步

撒一勺盐

第四步

然后盖上盖子，大火煮。

第五步

当水完全沸腾后，转中小火继续煮3-5分钟。

第六步

关火，捞出即可。