螃蟹水煮多久

水开后15-20分钟。煮螃蟹的时候可以不加任何的调料，这样的螃蟹吃起来是原汁原味的。煮螃蟹的时候时间不能太长也不能太短，不然都会直接影响吃起来的味道。煮螃蟹的时候一定要开水下锅，这样才不会影响螃蟹吃起来的口感。另外，螃蟹在煮之前最好是在淡盐水中浸泡一段时间，从而使螃蟹吐沙。