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韭菜鸡蛋卤的做法 韭菜鸡蛋卤怎么做

韭菜鸡蛋卤的做法 韭菜鸡蛋卤怎么做

韭菜鸡蛋卤配面条最好吃了。

食材明细

主料
  • 韭菜 (1块钱的韭菜)
  • 鸡蛋 (4个)
辅料
  • 葱伴侣豆瓣酱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜鸡蛋卤的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋卤的做法 韭菜鸡蛋卤怎么做 第2张

    1、韭菜摘好洗净切成末,鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺,加一勺生抽,加一汤匙水。

  • 韭菜鸡蛋卤的做法 韭菜鸡蛋卤怎么做 第3张

    2、热锅热油倒入鸡蛋打散,然后放入调好的酱料,翻炒一下倒入韭菜末。开锅了以后盛出就可以了。

  • 韭菜鸡蛋卤的做法 韭菜鸡蛋卤怎么做 第4张

    3、成品。

  • 韭菜鸡蛋卤的做法 韭菜鸡蛋卤怎么做 第5张

    4、配了点面条吃,很好吃。我做的这个分量,够一家三口人吃了。