洋葱炒猪腰的做法 【洋葱炒猪腰】 洋葱炒猪腰怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱炒猪腰的做法步骤

• 1、猪腰剖开。

• 2、去掉里面的白色筋膜。

• 3、猪腰切花。

• 4、再切小块，洗净后放入清水中浸泡片刻。

• 5、锅中开水烧好后把猪腰倒下去焯水30秒。

• 6、捞出沥干水分，冲洗干净。

• 7、准备配料。

• 8、锅中放适量油煸香辣椒干和姜丝。

• 9、下入猪腰煸炒。

• 10、下入一勺盐。

• 11、一小勺白糖。

• 12、一勺生抽。

• 13、三汤勺啤酒，继续煸炒一分钟。

• 14、然后下入洋葱翻炒均匀。

• 15、加少许鸡精即可出锅。