韭菜豆腐的做法 韭菜豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

韭菜豆腐的做法步骤

• 1、老豆腐切块。

• 2、下锅烧水加入食盐焯烫去除豆腥味。

• 3、过凉水沥干水分。

• 4、准备蒜蓉和小米椒圈。

• 5、起锅烧油。

• 6、炒香蒜蓉和小米椒圈。

• 7、下入豆腐翻炒。

• 8、加入食盐。

• 9、加入生抽。

• 10、加入蚝油。

• 11、加入韭菜翻炒均匀后出锅。

• 12、成品图。