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杏鲍菇鸡肉粒的做法 杏鲍菇鸡肉粒怎么做

杏鲍菇鸡肉粒的做法 杏鲍菇鸡肉粒怎么做

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 (两个)
  • 杏鲍菇 (一个)
  • 新奥尔良烤翅腌料 (两汤匙)
辅料
  • 酱油 (一汤匙)
  • 葱花 (适量)
  • 辣酱 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

杏鲍菇鸡肉粒的做法步骤

  • 杏鲍菇鸡肉粒的做法 杏鲍菇鸡肉粒怎么做 第2张

    1、鸡腿肉去骨切小块(手指般大小)放入两汤匙新奥尔良烤翅腌料抓匀,腌制半小时

  • 杏鲍菇鸡肉粒的做法 杏鲍菇鸡肉粒怎么做 第3张

    2、杏鲍菇切成丁(跟刚才切的鸡肉一样大)备用

  • 杏鲍菇鸡肉粒的做法 杏鲍菇鸡肉粒怎么做 第4张

    3、炒锅烧热,放入少许油,放入两片姜片爆香,再放入腌制好的鸡肉翻炒变色

  • 杏鲍菇鸡肉粒的做法 杏鲍菇鸡肉粒怎么做 第5张

    4、加入杏鲍菇翻炒至变软,加入一汤勺水煮至汤汁收干,加入一汤匙生抽酱油翻炒均匀即可

  • 杏鲍菇鸡肉粒的做法 杏鲍菇鸡肉粒怎么做 第6张

    5、成品

  • 杏鲍菇鸡肉粒的做法 杏鲍菇鸡肉粒怎么做 第7张

    6、成品

小窍门

在最后还可以撒上孜然粉,就像在吃烧烤一样呢