汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤怎么做

杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤怎么做

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (适量)
  • 鲜香菇 (少许)
  • 生姜 (适量)
  • 自制鸡肉丸 (适量)
  • 葱花 (适量)
辅料
  • 猪油 (适量)
  • 白胡椒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法步骤

  • 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤怎么做 第2张

    1、准备好食材(香菇没合照了)。

  • 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤怎么做 第3张

    2、将杏鲍菇撕成条。

  • 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤怎么做 第4张

    3、煮锅烧开水,放入鸡肉丸,猪油,盖上锅盖,将鸡肉丸煮软,煮出香味。

  • 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤怎么做 第5张

    4、放入手撕杏鲍菇。

  • 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤怎么做 第6张

    5、大火煮熟杏鲍菇,香菇(香菇只放了两朵,主要是提鲜味),放入盐、白胡椒。

  • 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤怎么做 第7张

    6、用勺搅拌匀。

  • 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法 杏鲍菇香菇鸡肉丸汤怎么做 第8张

    7、放入生抽、撒上葱花即可。