蘑菇胡萝卜炒西兰花的做法 蘑菇胡萝卜炒西兰花怎么做

“蘑菇胡萝卜炒西兰花，营养丰富，味道鲜美，有减肥，去脂，润肠通便的益处。还能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蘑菇胡萝卜炒西兰花的做法步骤

• 1、西兰花1个，白玉菇100克，胡萝卜半根，葱姜蒜适量。

• 2、西兰花掰成小朵，泡洗干净，焯水1分钟，捞出立即过凉，控干备用。

• 3、白玉菇去根，泡洗干净，胡萝卜切梅花型。

• 4、切好葱姜蒜。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加胡萝卜翻炒，加白玉菇，加1勺蚝油炒香，加西兰花，最后加盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。

• 7、蘑菇胡萝卜炒西兰花——营养丰富，味道鲜美。